冰皮月饼的做法步骤详解
1.将只要材料备好，三种粉类放在一起（能过筛一遍最好）2.将糖粉倒入牛奶中搅拌至糖化（家里糖粉不够了，我用的白糖，需要多搅一下确保糖化，糖的量网上大部分是50g，不过我觉得馅儿比较甜减了糖量，大家吃着也觉得是合适的）再加入油搅...
椰浆曲奇的做法步骤
1.融化黄油和糖粉，2.搅拌均匀呦～3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中～我喜欢吃浓香味道，椰浆放的偏多，可以少放点，也可以替代性的放一些淡奶油～我不喜欢那东西，所以就放的`纯椰浆～4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面...
三文鱼的做法
三文鱼的做法11、首先要把三文鱼头用清水洗净，然后用盐腌上小会;2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用;3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3-4分钟，加葱和盐即可。这个汤...
日本拉面的做法
日本拉面的起源早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但现在拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主...
牛肉西餐的做法集锦10篇
11-09牛肉西餐的做法1食材准备菲力牛排150克，西兰花1小朵，黄油适量，黑胡椒适量，西红柿半个。1、西兰花焯水备用，西红柿切片备用。2、将黄油放入炒锅中，煎化后，放入牛排，煎到两面黄即可。3、摆盘，撒上黑胡椒酱。4、可以煎一个鸡蛋，即...
chocolate的做法步骤
02-241.准备材料，巧克力称重后切碎，鸡蛋选大的.就有60G2.40℃左右水中，融化巧克力以及黄油，搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的水中，搅拌鸡蛋跟白砂糖，直到鸡蛋浆起泡泡，取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入...
蒸菜的做法
12-18蒸菜的做法1肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末。做法1、榨菜切成碎。2、接着将豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好...
白吐司的做法
02-251.除黄油外的所有材料混合，揉成一个不沾手的面条。2.黄油软化，揉进面包里。3.继续揉，直到揉出手套膜为止。4.放在容器里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。5.面团发酵到两倍大就可以了。6.面团分成三等份，松弛15分钟。7.擀卷...
卤猪肉做法
03-10卤猪肉做法1卤猪肉菜谱简介卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和方子上完全一样，取家里有的一些常备的香料同样可以制作。正因为如次，各家的卤...
蚵仔煎的做法
01-01蚵仔煎的做法1蚵仔煎的做法：用料：牡蛎、鸡蛋、生菜、纯红薯粉调料：泰式甜辣酱、盐、白胡椒粉、花雕酒蚵仔煎的做法——步骤：把牡蛎和生菜清洗干净，牡蛎沥干水分，用少许盐和白胡椒粉腌5分钟，生菜撕成大块;鸡蛋打成蛋液，并加入...
冰皮月饼的做法步骤图
02-201.牛奶加糖粉加植物油混合。2.加入糯米粉、粘米粉、澄粉混合均匀静止20分钟。3.方太蒸箱，蒸面食模式，蒸15～20分钟，蒸成透明固态。4.蒸好的饼皮晾凉不烫手。揉均匀顺滑。5.月饼皮秤35克，馅40克。（此重量适合75克的`模具）6.皮...
红糖马芬的做法步骤
02-21首先用朗姆酒浸泡葡萄干，酒要淹没过葡萄干2.牛奶和红糖用小锅煮至红糖融化，晾凉备用3.鸡蛋分成蛋黄跟蛋白，在蛋黄里加入色拉油搅拌均匀4.过筛面粉和泡打粉，再混合到蛋黄液中，拌均5.再加入浸泡过的葡萄干和红糖牛奶液，搅拌均...
真棒饼干的做法步骤
02-12真棒饼干的做法步骤1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下；2.黄油室温软化后打散就可以，不用打发；3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里；4.放入芝麻揉成面团后就可以，不能过度揉面；5.把面团用擀面杖擀开，厚度在半厘米左右；6.把面块...
热干面的做法优秀（15篇）
07-20热干面的做法1材料面条150g，芝麻酱1汤勺，醋1/2汤勺，生抽1/3汤勺，芝麻油1/4汤勺。做法1、把面条，放进开水锅里面煮，直至面条煮熟。2、面起条煮熟后，捞起，沥干水分，然后在面条里里面，加入上述所有调味料调味，将面条和所有调味料，一...
萨其马的做法步骤
02-151.鸡蛋和面粉和匀，千万别加水！一斤面七两蛋和的刚好软硬适中。所以我写的方子里都是这个比例来的，一般来说，可以适当减少一点蛋，和硬一点没事。尽量少揉。2.洒上淀粉，不能洒面粉，一定得洒淀粉。这样擀的时候不粘。3.在擀的过...
小餐包的做法步骤详解
02-251.除了黄油外，将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里，揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜，基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门，就是在炉灶上做一锅热水，关火，然后将面团放在锅上，盖上盖子，利用热气发酵，夏...
(优秀)羊肉汤的做法大全
07-23羊肉汤的做法大全篇1黄芪当归羊肉汤原料：当归，黄芪，羊肉，葱，姜，料酒，味精。制法：1、羊肉洗净，锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的.膻味。2、当归、黄芪、党参洗净，装入...
中式苹果派的做法步骤
02-131.黄油下锅热化，加些白糖炒苹果丁，放点水，苹果炒熟的感觉汁也差不多干了。放凉备用。2.用两张皮把馅包起来，边按好，花边没卷好，照葫芦画瓢，自由发挥的哈。3.油温六七十左右，慢慢炸。花边最好弄薄点，不然中间熟大了边还没好，小心...
提拉米苏的做法8篇
03-02提拉米苏的做法1提拉米苏的历史起源提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa、del、Duca或称作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当...
奶油泡芙的简单做法
02-251.先制作泡芙，将主料中的水、黄油、细砂糖称在同一容器中。直接中火加热融化黄油和糖，直至材料煮开后转小火，倒入已经过筛了的低筋粉立刻快速拼命搅拌至无干粉以及粉团不粘盆底。（倒入面粉后是激动人心的时刻，孩子们记得要...
鲍鱼的做法大全15篇
11-04鲍鱼的做法大全1清蒸鲍鱼材料鲍鱼，姜，葱，酱油做法1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油.3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜葱丝.4.要...
原味钻石饼的做法步骤
02-191.黄油和鲜奶油回温2.黄油搅成乳霜状，加入糖粉，盐，鲜奶油，筛入低粉，混合揉匀，若不成团再加入干粉（低粉）3.整形为直径3cm，长30cm左右的圆柱体4.用保鲜袋套好，冷藏2小时或冷冻1.5小时（此面团可长期冷冻保存）5.切开，等距排在烤盘上（垫...
关于苹果派的做法步骤
02-211.苹果削皮切成小块，加入100g砂糖，在平底锅中小火熬煮，2.挤入半个柠檬汁3.50g黄油软化4.将面粉泡打粉混合，打入一个鸡蛋，加入软化的黄油，揉成一个光滑的面团5.将面团等分为两份，取出其中一份擀成圆形，并放入派盘中，没有的可用...
虾仁独面筋做法参考
03-30食材：油面筋150克，虾150克调料：油、盐、糖、葱、姜、料酒、酱油适量做法：1、将面筋用热水稍焯一下，将里面的有洗干净，改刀切成块备用。2、将虾洗净，去掉皮和挑掉虾线，清理干净，做锅烧开水，水开了将虾仁焯水备用。3、点火等油温...
刺猬奶黄包的做法步骤
02-13刺猬奶黄包的.做法步骤1.由于是第一次做，没有信心能做好，抱着试试看的感觉做的，没有拍步骤！按照用量，隔水蒸15分钟左右！中间要不停搅拌，直到这个状态就很好了！2.皮就按照普通面粉发酵一样，发酵好了，包成椭圆形，找一把消毒的干净...
关于桃酥的做法步骤
02-201.把玉米油、鸡蛋液和细砂糖，放入盘中搅拌均匀至无油星。2.把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀。3.加入核桃碎，再次混合均匀。4.把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中，揉成光滑面团。5.分成每个约25g的小面团，搓成小...
韭菜饺子馅做法
02-25韭菜饺子馅做法1韭菜素饺子馅做法食材准备韭菜、麻油、盐、鸡精、蚝油、姜粉、植物油。方法步骤1、韭菜洗净，沥干切末。2、锅中放入植物油，油热倒入鸡蛋，用铲子把鸡蛋煸散，起锅放凉备用。3、将韭菜末倒入麻油，搅拌均匀。再...
农业技术推广新做法总结（通用13篇）
12-22总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够给人努力工作的动力，为此要我们写一份总结。那么如何把总结写出新花样呢？下面是小编收集整理的农业技术推广新做法总结（通...
鲍鱼的做法大全精选15篇
11-04鲍鱼的做法大全1食材0.5只鲍鱼3片姜片2片蒜片2根葱2根香菜1杯米7杯水。1将鲍鱼洗净，切粒2大米泡半小时以上，沥干3油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色，下大米一起炒香。4将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开。开后立刻关火，...