关于五仁月饼的做法步骤
1.首先,给大家介绍一下糕粉:糕粉就是糯米粉炒熟,就是糕粉。这就是我抄的糯米粉,炒得微黄就好了,待用。2.准备果仁:1.花生米,2.核桃仁,3.南瓜子,4.芒果干3.5.黑芝麻,6.白芝麻4.6种干果炒熟并捣碎,再混合在一起,加入20克蜂蜜,30克油...
自制西餐牛排做法
黑胡椒烤牛排材料牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个做法1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好...
香辣濑尿虾做法参考
材料:濑尿虾500g,黄洋葱100g,姜20g,蒜20g,红辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒适量,盐适量。做法:1、黄洋葱切去两头,去外皮洗净切丝,姜切片,蒜头拍碎,红辣椒洗净去籽切碎。2、皮皮虾淡盐水浸泡片刻,刷洗干净,放姜、料酒腌渍10分钟左...
关于精灵宝贝的做法步骤
1.用机器现将面团打好,取出,松弛30分钟。2.然后分割成每只50g的面图,搓圆,放置冷藏松弛30分钟。3.然后取出拍扁,将大量的气体排出,包20G杏仁奶酪馅。4.包好馅料后放入8角模具,发酵。5.当面团发酵至模具8成满时取出,放置1分钟...
传统腊八粥的做法7篇
11-04传统腊八粥的做法1将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发。(或者将红枣用温水泡发后去核,煮烂做成枣泥同粥煮。)板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉,折皱...
中式苹果派的做法步骤
02-131.黄油下锅热化,加些白糖炒苹果丁,放点水,苹果炒熟的感觉汁也差不多干了。放凉备用。2.用两张皮把馅包起来,边按好,花边没卷好,照葫芦画瓢,自由发挥的哈。3.油温六七十左右,慢慢炸。花边最好弄薄点,不然中间熟大了边还没好,小心...
(优)羊肉汤的做法大全
07-22羊肉汤的做法大全篇1羊肉相比猪肉来说,肉质更加细嫩,但脂肪含量以及胆固醇含量却要少很多。羊肉熬汤是不少家庭秋冬季驱寒取暖的汤品选择,羊肉汤的`做法有哪些?羊肉汤怎么做才好吃。一起来看看。萝卜羊肉汤功效:驱寒保暖、...
西餐浓汤的做法9篇
04-08西餐浓汤的做法1材料青花椰菜1/2个,法国面包2片,白酱1杯,水4杯,盐1小匙,糖1/2小匙,洋香菜末1/2小匙,起司粉1/2小匙做法1.青花椰菜洗净,切小块,放入滚水中汆烫约一分钟即捞出,放入果汁机打成青花椰菜汁备用。2.将法国面包切小丁,...
紫薯的做法
01-01紫薯的做法1紫薯月饼紫薯月饼的详细制作步骤,紫薯是当今公认的养生保健食物之一,紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害。材料:转化糖浆150克、低粉200克、花...
鲍鱼的做法大全精选15篇
11-04鲍鱼的做法大全1食材0.5只鲍鱼3片姜片2片蒜片2根葱2根香菜1杯米7杯水。1将鲍鱼洗净,切粒2大米泡半小时以上,沥干3油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。4将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,...
西餐黑胡椒鳕鱼的做法
04-02西餐黑胡椒鳕鱼的做法1材料:去骨鳕鱼柳两片,洋葱1个,独头蒜1个。调料:伏特加,黄油,黑胡椒,耗油,盐,糖,高汤,淀粉。做法:1、去骨鳕鱼柳2片加一点伏特加,黑胡椒和少许盐腌一下。2、比较小的一个洋葱和一个独头蒜切末备用(有条件的话...
烘焙燕麦欧包的做法步骤
02-121.全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大。2.滚圆松弛,刷牛奶,撒燕麦片,进行第二次发酵。3.第二次发酵完成时,在面包上划几刀,让它自然排气。4.烤箱预热190...
南瓜粥的营养价值及做法
03-29本文导读:南瓜粥既营养又美味,很多人喜欢吃,下面为你介绍南瓜粥的营养价值及做法。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不...
羊肉汤的做法大全[合集15篇]
07-23羊肉汤的做法大全1萝卜羊肉汤食材:羊腩肉750克,白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉做法:1.将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;2.坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后...
椒盐虾的几种做法
03-30椒盐基围虾材料基围虾,椒盐,葱花。做法1.新鲜基围虾,剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用3.另起油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后...
青汁曲奇的做法步骤
02-241.黄油室温软化(可不是直接加热化成液体哦)用电动打蛋器分两次次加白糖,然后分两次加糖粉,打发(就是打的发白还比原来体积大了),让后再分三次加鸡蛋液打(每次都等上次打发再加下一次)打好后,加低筋面粉和抹茶粉拌匀,装裱花袋2.开...
羊肉汤的做法大全15篇[实用]
07-23羊肉汤的做法大全1材料:冷冻羊肉片少许、洋葱半个、红萝卜一根、番茄一个、蒜头2颗、盐少许。制作方法:1、将蒜头切碎成蒜泥,洋葱切丝,红萝卜和番茄切块备用2、放少许植物油烧热锅,将蒜泥放下爆香,放进洋葱丝炒出香味。3、...
羊肉汤的做法大全15篇【推荐】
07-22羊肉汤的做法大全1黄芪当归羊肉汤原料:当归,黄芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。制法:1、羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。2、当归、黄芪、党参洗净,装入纱...
大蒜的做法大全
11-09大蒜的做法大全1腌大蒜做法一:1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。2.把蒜头切下来,放到一边。3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里...
蛋挞的做法具体步骤
02-11蛋挞的做法步骤1.牛奶倒奶锅里,加适量的白糖,小火加热至糖融化,加炼奶搅拌均匀,加蛋黄搅拌均匀,加淡奶油搅拌均匀,备用。2.调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放入微波炉。3.微波炉烧烤功能,最大火,15分钟,烤好了,慢慢品尝。蛋挞的...
鲍鱼的做法大全15篇
11-04鲍鱼的做法大全1清蒸鲍鱼材料鲍鱼,姜,葱,酱油做法1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好.2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油.3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼.大火蒸八九分钟关火.取掉姜葱丝.4.要...
口红面包的做法步骤
02-22“口红”面包的做法步骤1.准备材料(^_^)Y2.加蛋黄加土豆泥(^V^)3.补充一下土豆一整个放入微波炉高火4分钟就熟了。4.今天在娘家只能纯手工揉面了,粘的.满手所以揉面步骤就没拍了。常温发酵。^O^5.在发面的时候,迷你肠先...
最适合女性两款补血养胃粥的做法
03-29四红补血养胃粥材料:红豆,红枣,紫米,花生,核桃,大米,小米。做法:1.红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。2.锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。3.再放入洗干净的大米、小米、红枣、...
花菜的西餐做法
04-03花菜的'西餐做法1茄汁花菜材料花菜一颗,番茄两只,白糖一小勺,盐适量,鸡精适量做法1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒...
关于蔓越莓曲奇的做法步骤
02-261..黄油软化,软化和融化是两个概念哈~不要混淆了2.加入糖粉用打蛋器打匀。3.打匀后加入鸡蛋,继续打匀。4.加入蔓越莓干,拌匀,(蔓越莓干要提前切碎)。5.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。6.手工整形成条状,放入冰箱冷冻1个小...
传统腊八粥的做法集合7篇
11-09传统腊八粥的做法1材料:花生:40克,黄豆:40克,薏仁:40克,红豆:40克,红枣:6--8个,莲子:15克,桂圆肉:30克,糖:1/2杯,水:10杯1、花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小时。2、放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。3、糯米洗净加入红枣煮约25...
苹果派的具体做法步骤
02-241.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微...
醋泡鸡蛋的做法和功效
11-14醋泡鸡蛋的做法和功效1醋泡鸡蛋的做法材料:鸡蛋两个,9度米醋1瓶,蜂蜜适量。做法:1.把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。2.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。3...
小餐包的做法步骤详解
02-251.除了黄油外,将所有材料混合揉成稍光滑的面团。之后将黄油加进面团里,揉到完成阶段。2.盖上保鲜膜,基础发酵到2.5倍大小。麻麻发明了个发酵小窍门,就是在炉灶上做一锅热水,关火,然后将面团放在锅上,盖上盖子,利用热气发酵,夏...